Comer en Perú
Perú tiene además de todo lo que nos ofrece una extensa y rica gastronomía típica, que poco a poco se va dando a conocer y cada vez más se abren restaurantes de cocina peruana. A continuación os detallo algunos de los platos típicos que comer en Perú y que fui probando durante mi viaje.
- Cremolada en Lima (como un granizado)
- «Cuy» en Cuzco
- Chicharrón
- Choclo con queso
- Papa a la huancaína
- Ceviche
- Yuca
- Rocoto Relleno
- Choritos a la Chalaca
- Chupe de camarones
- Empanadas rellenas
Como véis, la comida de Perú es muy rica y variada y una de las más importantes de sudamérica y del mundo. Falta tener un poco de curiosidad y probar su rica y extensa gastronomía peruana.
